Industri Kecil-Menengah

Sinar Pagi Bakery, Puluhan Tahun Menjadi Produsen Roti

·
Sinar Pagi Bakery, Puluhan Tahun Menjadi Produsen Roti
Roti-roti produksi Sinar Pagi Bakery. (sinarpidie.co/Ayu Muliana).

sinarpidie.co--Sinar Pagi Bakery merupakan salah satu produsen roti terbesar di Kabupaten Pidie. Usaha roti Sinar Pagi Bakery sudah berjalan selama puluhan tahun.

Zainal, 53 tahun, pemilik usaha tersebut, mengatakan, jumlah produksi roti dalam sehari mencapai delapan sak karung tepung terigu 25 kg.

 “Masyarakat yang membeli secara eceran juga kami layani," kata dia yang ditemui di pabrik rumahan di Gampong Aree, Kecamatan Delima, Sabtu, 27 Januari 2018. "Roti-roti Sinar Pagi Bakery sudah didistribusikan ke seluruh Kabupaten Pidie."

Untuk distributor, kata Zainal, banyak yang datang sendiri ke pabriknya. membeli roti dengan harga pabrik.

Kendati demikian, pihaknya juga menitipkan roti-roti yang telah mereka produksi di warung-warung kopi.

“Dan untuk roti-roti tertentu kita juga dititipkan di supermarket di Pidie,” ungkapnya.

Jenis jenis roti yang diproduksi bervariasi. Di antaranya roti burger, roti bandung, roti tawar, roti manis, roti kelapa, roti cokelat dan roti srikaya. []

Loading...