KSM Iklusi Seulanga Rintis Usaha Panganan Halua dalam Kemasan

·
KSM Iklusi Seulanga Rintis Usaha Panganan Halua dalam Kemasan
Halua produksi KSM Iklusi Seulanga.

sinarpidie.co--Kelompok Swadaya Masyarakat (KSM) Inklusi Seulanga di Gampong Balee Baroeh Bluek, Kecamatan Indrajaya, Pidie, yang memproduksi panganan halua, terdiri dari 21 anggota. Lima anggota KSM yang berdiri pada 2019 lalu ini merupakan panyandang disabilitas. “Modal usaha kami dari iuaran anggota. Iuaran anggota Rp 10 ribu per bulan,” kata Safrina, 35 tahun, Bendahara KSM Inklusi Seulanga, Sabtu, 15 Februari 2020.

Alasan KSM ini memilih usaha panganan halua, kata Safrina, karena Gampong Balee Baroeh Bluek, Kecamatan Indrajaya, Pidie, dikenal sebagai gampong penghasil halua.

Safrina mengatakan hingga saat ini pihaknya baru tiga kali memproduksi halua karena mereka kesulitan memasarkan produk yang telah mereka produksi itu. Dalam sekali produksi, bahan baku yang kelompok ini habiskan untuk panganan ini ialah 2,5 are beras ketan tumbuk, 2,5 are beras tumbuk, 25 buah kelapa, dan 10 kilogram gula pasir.  “Hasilnya 15 kilogram halua. Kita tidak pakai pengawet. Alami,” kata Safrina.

Harga jual panganan yang legit dan manis yang diproduksi KSM ini bervariasi, yaitu kemasan Rp 3 ribu, Rp 5 ribu, dan kemasan Rp 10 ribu. []

Komentar

Loading...